Man With Dogs (man_with_dogs) wrote,
Man With Dogs
man_with_dogs

Categories:
  • Mood:

СОВОК: особая еда для особых людей

Там (по ссылке) ещё про советскую фею хорошая байка.

http://slon.ru/calendar/event/780508/
Среда, 8 Августа, 21:30
«Туда, туда, где девушки белозубые хохотали»
В рамках цикла лекций «Гибель Империи», организованного Фондом Егора Гайдара, писатель и телеведущая Татьяна Толстая прочла в Политехническом музее лекцию «Куда делся "совок", когда исчез Союз». Slon публикует фрагменты и видеозапись этой лекции.

...

Волхонка, гречка, счастье

Вот есть улица Волхонка в Москве, она у разных людей ассоциируется у людей с разными вещами. Для одних это Пушкинский музей, конечно, для других – Институт философии, для третьих – в этом здании, в Институте философии, жил Пастернак. А для меня Волхонка – это место, где поздним ноябрьским вечером, в сгущающихся сумерках и заметаемая снежной крупкой, я шла с двумя малыми детьми и вдруг вижу, что в магазине дают гречку. И человек всего пятнадцать в очереди, ничего страшного – какой-то час постоять. А самое главное, что ее дают два килограмма в одни руки, а у нас этих одних рук три, значит, шесть килограмм гречки я сейчас получу! Это же можно зиму перезимовать на шесть килограмм гречки, это неслыханно! Какое счастье, что я взяла двух маленьких детей с собой! А я их волочила как раз в художественный кружок в Пушкинском музее – да пропади он пропадом, все равно ничего хорошего из этого кружка не вышло – их отучили рисовать навсегда! Но я их держала за руки: вот они, дети-то! И хотя стояли женщины, у которых тоже дома были маленькие дети, но предъявить-то им было некого, а я предъявила. Эти вещи не забываются никогда, и я никогда не забуду улицу Волхонку и счастье, которое мне на ней открылось.

С едой такая была вещь: были столы заказов. Стол заказов – это было такое место при магазине, где ты мог купить дефицитный продукт. А дефицитным продуктом считалась, например, югославская ветчина, потому что она делалась из мяса, видимо. Потом та же гречка – страшный дефицит, потом плохой, советский растворимый кофе и баночка сайры – очень ценная вещь. Все это выдавали в праздничных заказах на работе. Либо надо было купить это в столе заказов. Но там был ассортимент победнее, потому что побогаче – это стол заказов для организаций. Например, для Союза писателей, куда я тоже проникла как член Союза писателей и как внучка А.Н. Толстого и получила даже два талона на семью. Поэтому я брала заказы себе. Вот глаз мой упал на растворимый кофе. Его нельзя было просто так приобрести: в нагрузку к нему нужно было купить несколько неприятных, траченных мышами, с жучками внутри, продуктов. Какую-нибудь крупу ячневую, например – не знаю, что это за ячневая крупа, из чего она делается, но есть это было невозможно. Но тогда будет кофе. И думаешь, сколько денег, сколько чего, иногда покупаешь. Если получаешь от организации, то это более-менее ничего.

Я помню, что всегда в подвалах магазинов располагались эти выдачи заказов, и, получив талончики от Союза писателей, я могла раз в месяц, по-моему, принести оттуда продукты. Пошла я как-то со своей сестрой Катей, у нее тоже был такой талончик, она же моя родная сестра, мы все были блатные – у нас дедушка был писатель и удачно умер, оставив нас с этими талончиками, – пошли мы туда, и там был какой-то шикарный заказ. Там была – не поверите – копченая осетрина, которой в природе не было, а в заказах она была. И вот мы смотрим – в каждом заказе осетрины кусок, еще что-то. Взяли мы все это, а это все денег стоит, мы за это заплатили. И вот какая-то женщина, мимо проходившая, смотрит в окно стола выдачи заказов, обычная женщина, усталая. Мы сейчас пойдем со всем этим, а она будет как голодный ребенок смотреть. Мы говорим: «Хотите – берите наш заказ, мы вам продаем, нам одного хватит. Она достает деньги и у нас этот заказ покупает. Так продавщица из окна высунулась и стала на нас кричать: «Вы что здесь хулиганите, что вы делаете, вы как смеет это делать?!» То есть талонная еда предназначалась для особых людей, с белыми крыльями, которые немного светятся, а всякий простой разве может есть эту еду? «Сейчас милицию позову!»
...
Tags: большевики
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments